Como raspar el monocapa

Hola buenas tardes, mi duda es la siguiente:
Tengo la fachada de monocapa raspado, puse un portero nuevo más grande que el anterior en un lado y quite el antiguo que estaba en otro lado. Ahora quiero rellenar el hueco que ha dejado el antiguo portero y mi pregunta es como raspar el mortero monocapa después de echarlo, con que herramienta debo hacerlo, cuanto tiempo tengo que esperar una vez que eche el mortero, y como se hace .muchas gracias