vaniriver respondió:
El problema es como haces la masa. Debes dejarla descansar por lo menos 30 minutos antes de estirarla. Te doy mi receta: Yo uso Aceite De oliva 100 cm3 Harina Cant. Necesaria, Leche 200 cm3 y Sal 1 pizca. Integras los elementos: la harina, la sal, el...
Masa que se encoge