Chef Instructor de Colegio Gastronómico Internacional en Guadalajara Jalisco México, especializado en cocina salda, con las nuevas instalaciones, me subieron a coordinador académico y de nuevos proyectos, trabajando duro todos los...
Hola soy Matias,chef de Argentina y me pueden hacer preguntas sobre todo de la gastronomía,cocina caliente, fria, cocciones,conservacion,entradas,platos principales, conservas, aceites, formas de coción,innovaciones culinarias, et, cualquier duda