Que pasa si no firmo mi recibo de nómina porque no estoy de acuerdo con lo que se me está pagando?

En la empresa donde laboro se paga por porcentaje de cargas yo estoy arriba del 100% y no me lo paga, mi duda es: ¿Si no firmo mi recibo de nómina en señal de desacuerdo puede ser causa de despido y como puedo ampararme legalmente?