Poder enviar correo y no recibirlo

Aunque se que trabaja con Server's, me atrevo a preguntarle.
Estoy montando una pequeña oficina de correos, bajo Windows 98, con Outlook 2000 y bajo MS Exchange (no server), con 5 ordenadores.
Mi pregunta es la siguiente:
¿Cómo puedo hacer para que todos los equipos puedan enviar correo utilizando la cuenta de la empresa, directamente desde sus respectivos ordenadores, pero que NO puedan recibir correo, salvo el administrador de la oficina de correos, para que éste lo coloque en una carpeta compartida y el resto de equipos los puedan ver?
Muchas gracias