Problemas de autoestima en mi hija de 6 años

A parte de otra pregunta que te detallaré a continuación, mi hija es una niña muy graciosa, está delgadita, pero no me cuenta muchas cosas, y pienso que pueda tener la autoestima un poco baja, yo soy una mujer obesa, pero muy coqueta, presumida, e intento cuidarme en lo que puedo. Mi hija odia las verduras (casi como todos los niños) un día me dijo que ella no quiere tener la barriga gorda como yo, y le expliqué que cuando yo era pequeña tampoco quería comer verduras y por eso me creció la tripa y aunque de mayor como verduras ya no es fácil quitar la tripa y eso la motivó creo que que en exceso a comer verdura, no le gusta toda, pero no me puedo quejar. También es una niña muy miedosa, no puede ver nada en la televisión que no sean dibujos, no quiere ni ver películas infantiles aunque no sean de dibujos, dice que le dan miedo, ¿cómo podría hacer para que no tuviera tanto miedo? He intentdo explicarle que las cosas de las películas no existen y cosas así, pero sigue igual. También he pensado que pueda tener algo que ver en el problema del pis, desde que a los dos años le quitamos el pañal a la niña siempre le ha costado mucho aguantarse el pis, siempre tiene las gotitas en las braguitas, desde los dos años hay períodos en que lo lleva genial, pero cada invierno nos sucede lo mismo, ahora de día se le escapa alguna que otra vez diremos que (2 veces en semana aprox.) pero sé que es por pereza de ir al baño, aunque cuando dice ¡Mamá tengo pipí! Tengo que llevarla corriendo le cuesta mucho aguantarse. El problema ha empeorado de noche, llevamos una época en que por ejemplo, se duerme a las 21 h. Su padre la lleva a hacer pis dormida, a las 12 de la noche cuando nos vamos a dormir la vuelve a llevar, e incluso ponemos el despertador a las 3 de la madrugada y la volvemos a llevar, pero a veces ya se ha hecho pis. La pedriatra le hizo las pruebas de la aneuresis hace 1 año aprovechando ya una analítica que tenían que hacerle, todo sale bien. Sé que es una niña bastante miedosa, hemos puesto puntos de luz en casa pero de noche es que se hace pis y no se entera. No tenemos problemas familiares, es una niña normal. Desde que le quitamos el pañal, hemos intentado de todo, ponerle gomets con una cara sonriente, yo hice un calendario y le iba poniendo soles o nubes dependiendo de si se hacia o no pipí, como no ha funcionado he llegado a castigarla sin dibus, o cosas así, pero esta vez he vuelto a decirle que ya aprenderá, que no se preocupe, que hay niños que aprenden antes y otros después, y hoy le he propuesto ponerle braquitas-pañal (de niños mayores le he dicho) y ha aceptado, hoy se lo pondré. Estamos bastante desesperados, no por el hecho de que tenga que lavar sábanas si no que temo que coja un infección por dormir mojada, o frío. La verdad es que para dormir no pasa frio tampoco. Quizá su autoestima vaya a peor si sigue mojando la cama, ¿me podrían aconsejar si hay algún otro método para que supere esta etapa de los miedos y los pises en la cama? Estoy dispuesta a hacer lo que sea.
Perdona por la extensión de mi pregunta, espero que puedas responderme. Muchas gracias por tu labor.