Me obligan al convenio estatal y perder el de empr

Hola expertos, mi pregunta es ¿Me pueden obligar al convenio estatal y perder el convenio de empresa particular?
El convenio estatal de pasta, papel y cartón. El tema es que ha denunciado el convenio que termina este año y no indican que a partir de enero entramos al estatal y nos dicen que los precios de salario, noches, bocadillos etc... Son los del estatal que son más bajos que los actuales y nos dice que el diferencial de esas cantidades pasarían a engrosar un nuevo Complemento  Ad Personam de natutaleza compensable y adsorbible.......
Que significa esto y realmente se puede hacer, y por otro lado, nos pueden quitar algún plus o conceptos de los que ya cobramos, osea nos pueden quitar dinero....?
Si me puedes ayudar, te puedo facilitar más detalles para que lo puedas juzgar mejor.
Gracias de antemano

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