Whey protein

Hola, mira hoy me he comprado por internet whey protein de la marca ON, el caso es que me viene todo en ingles, no se si me han timado o es normal.. Es que es la primera vez que compro proteínas. En caso de que sea normal, ¿cuándo ml de leche o agua tengo que echar?
Otra cosa, después del gym muchas veces no voi a casa i e pensado de llevármelo echo en una botella pero no se si se tiene que tomar al instante de hacerlo o puede aguantar dos oras.
Gracias!