doblea

En la opción Ver- Barra de Herramientas-Personalizar-Nueva te la creas y en la ventana de Comandos le dices los comandos que quieres meter en ella, Luego en herramientas Inicio le dices en la opción barra de menús, la que te has creado.

Mirate de agregar en los campos que se puedan quedar Nulos de Añadir delante del campo el comando "Nz"( Null to cero), encontrarás más información en la ayuda de Access.