Puedo echar cemento encima del suelo de cemento?

Tengo un suelo de cemento en el exterior de la casa que tiene desnivel y está rompiéndose debido a que las malas hierbas lo están atravesando. Quería saber cómo puedo hacer para nivelarlo. El actual tiene unas filas de ladrillos cada unos 5 m. Supongo que para la dilatación. ¿Podría echar cemento encima y nivelarlo directamente? ¿Qué tipo de cemento aguanta bien? ¿Tengo qué hacer esas juntas de dilatación de nuevo? ¿Qué grosor de cemento tengo que poner?