Problema en Opel Astra del 2001. Concretamente un 1.8, 16v, 125cv

Cuando arranco el motor en frio, la aguja del las revoluciones se mueve de forma inestable subiendo y bajando de revoluciones el motor. A veces hace amagos de calarse pero sube las revoluciones y al acelerarse no se cala.

Si lo dejo al relenti un tiempo aumenta la temperatura al punto normal, pero al conducir un rato vuelve a enfriarse volviendo a subir y bajar el cuentarrevoluciones de nuevo en parado y acelerando de forma inestable