Quiero coger un local comercial, pero no para negocio es para un hobby¿ Tengo que pagar algo a hacienda o a la seguridad social?

Una amiga y yo queremos alquilar un local comercial que no se va abrir al publico, en principio es solo para renovacion de muebles. ¿Queremos saber si tenemos que pagar a hacienda y a la seguridad social, ya que no es un negocio? Por lo menos en los primeros meses. Otra pregunta es, ¿Cuándo ya queramos abrir al publico lo queremos hacer dando también clases de manualidades a niños y no sabemos si necesitamos algún tipo de licencia o permiso para dar esas clases y por supuesto que tendríamos que hacer con lo referente a la seguridad social y hacienda? Es que por lo que he leído el local comercial hay que pagar la renta y el iva. Sinceramente estamos muy perdidas con este tema y claro como no lo vamos a abrir como negocio pues no sabemos como hacer. Espero que no me haya liado mucho y que quede claro lo que quiero decir y no liarle a usted.