¿Cómo me defiendo de la acusación de Depositaria infiel?

Se realizo un embargo precautorio, no se llevaron nada ese día, como 5 años después vinieron por las cosas, pero justo unos meses antes de llevarse todo, hubo un huracán en la zona y mucho de eso se perdió y ahora nos acusan de depositario infiel. ¿Cómo podemos defendernos de eso? Lamentablemente no realizamos una acta para constatar las perdidas.