Mi chow chow muerde y no se que hacer

Tengo un chow chow de 6 años y ya ha mordido a varias personas. A nuestra casa no puede entrar nadie que el no conozca desde que era cachorro, si intenta entrar alguien en casa que no conoce se vuelve loco y si lo corriges se gira y te muerde a ti. No tolera los bozales si se los intentas poner también te muerde. Para colmo, es sordo desde los 3 años lo que dificulta aun mas la situación.

Con nosotros en casa es muy cariñoso y mimoso para la raza que es. Cuando paseas con el tampoco suele causar problemas va a su bola y solo hace que oler y mear en cada paso que da ( es muy pesado) incluso se ha dejado acariciar por desconocidos aunque ahora ya por precaución le decimos a la gente que no se acerque.

Hoy estaba atando a la puert de casa y paso una vecina corriendo y de repente se levanto como un loco a por ella. Las otras veces que ha mordido también ha sido así, completamente inesperadas. Que podemos hacer.