Dolor en una muela recién empastada al masticar

Hola hace una semana me empaste una muela con una caries pequeña según la destista...al comer algo duro como pan o galletas al día siguiente fue horrible el dolor era como un escalofrío un dolor eléctrico muy fuerte. Llame al la dentista y me atendió 4 días después, y me limo el empaste no supo decirme bien lo que pasaba pero me hacia pruebas con un papel que ellos utilizan que mar a al morder...pero tenia que doblarlo para probar si dolía...estando allí me pareció que el dolor había disminuido...de todas maneras me dijo que la zona estaba inflamada y tenía que esperar unos días comer cosas blandas... Ya han pasado 5 días y sigo con el dolor...que puedo hacer. También me ha dicho que padezco de  bruxismo y que eso también es lo que puede estar molestando....yo no puedo masticar nada duro no logro comer tranquila.tengo miedo de dañar el nervio no quiero que me tengan que desvitalizar, mi madre al año perdio la muela que le desvitalizaron. Gracias de antemano...