Disolver una sociedad civil

Buenos días, mi padre constituyo una sociedad civil con un socio hará más o menos un año. Trabajaron juntos unos dos meses y posteriormente este socio desapareció y creemos que está trabajando a espaldas de mi padre con el peligro que esto puede suponer para mi padre (deudas), hablamos con el asesor que constituyo la sociedad para decirle que mi padre quería disolverla pero nos dijo que no se podía hacer porque se necesita la firma del otro socio (el otro socio también adeuda a este asesor). ¿Si uno de los socios quiere disolverla no se puede hacer?
Posteriormente mandamos un burofax al socio para requerirle en un despacho de abogados para firmar la disolución y este no quiso recibir el burofax. ¿Qué podemos hacer para disolver la sociedad o si esto no es posible, para que las posibles deudas contraídas por esta sociedad no repercutan en mi padre?Muchas gracias.