Contrato de locación

Mis preguntas son las sig:
1° Cual es el plazo mínimo admisible para realizar un contrato de locación de local comercial
¿2° Cuál es el interés por día de mora en caso de incumplirse el pago mensual del alquiler fijado?
¿3° Quién debe firmar al pie del contrato para que el mismo sea legalmente aceptado?
4° En mi caso particular en el que mi cónyuge es el único dueño del local pero me otorga a mi el permiso para que sea yo la que haga todas las negociaciones necesarias debemos realizar algún poder aparte o algo así, o solo el puede y tiene que firmar el contrato y demás