Trabajar festivo local y te devuelven esas horas un día normal?

Tengo un contrato de lunes a domingo en un "convenio estatal de comercio de mayoristas distribuidores y productos farmaceuticos", en el cual dicen que hay q trabajar un festivo local X horas, y esas horas nos las devuelve en un día normal de la semana siguiente, pero mi pregunta esta en: ¿Esas horas que se trabaja siendo festivo no se pueden devolver como horas normales de un lunes por ejemplo, no? ¿O al tener el contrato de lunes a domingo no influye?

¿Deberían pagar esas horas como extra o preguntarnos si las queremos Trabajar?

A ver si alguien nos lo puede aclarar