Herencia pareja que convive con un hijo 2 años

Hola,

Somos una familia formada por los 2 padres y 1 hijo de 2 años y medio. No estamos ni casados ni somos pareja de hecho. Vivimos en una vivienda hipoteca a nombre solo del padre. En el caso de fallecimiento de éste, ¿cómo sería la herencia? Me explico: entiendo que pasaría a nuestro hijo pero, al ser éste tan pequeño, ¿quién paga la hipoteca? Yo pero sin derecho a la propiedad de la misma? Los padres de él tienen alguna responsabilidad/derecho sobre la misma?

Muchas gracias y saludos,