Recetas de cocina baratas y extravagantes con mariscos y pescados de ingredientes principales

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Ayuda con la liebre

A ver si alguien me ayuda, hace unos días me regalaron una liebre, es que aquí en valencia no estamos acostumbrados a la cocinar caza, y ya esta en el congelador trozeada, unos dicen que se queda dura la carne y otros que no. Quisiera saber si hay...
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¿Cómo se preparan los nachos norteños y la salsa de tacos?

Soy de Barcelona y por aquí hay una franquicia de restaurantes "Cantina mexicana" a la que voy a menudo. Me gustaría me explicases como se preparan los nachos norteños y la salsa de tacos.
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Salsa Deluxe

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Taramasalata

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¿Cómo preparar vegetales salteados?

Ahora que viene el verano y apetecen comidas más ligeras me gustaría saber como preparar vegetales salteados, son buenos para la salud y están riquísimos.
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He empezado el gimnasio para tonificar (después de un embarazo hace 4 años) Estoy delagada (1,66m y 53 Kg), pero mas que nada quiero tonificar el abdomen y las piernas. Estoy haciendo pilates / step / bodypower querria complementarlo con una dienta...
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