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Asesoramiento para la creación de una bodega
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¿Qué vino me recomendáis para cenar?
Buenas tardes. El viernes he quedado para cenar con una amiga, nos gusta el vino tinto, pero no tengo ni idea. Esta es la carta del restaurante. Nos gustaris alguno que fuera bueno, no muy fuerte y no muy caro. Y si puede ser que combine con carne y...
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Aprender más acerca de vinos
Entiendo que la cultura del vino no se adquiere de la noche a la mañana. ¿Cuáles son los conocimientos básicos que yo debería tener si en caso quisiera comercializar vino?
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Como puedo elaborar vino en mi casa
Quisiera que me responda ello paso por paso perdón por ser breve y gracias de e antemano.
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Colección licores antiguos. Donde venderlo?
He heredado una pequeña colección de botellas de alcohol, brandy, whisky, Ginebra… y no se cuanto valen realmente y donde puedo venderlos. Todas están sin abrir y la mayoría conservan el precinto original. Estas son algunas: - Whisky DIMPLE con su...
2 respuestas
Deseo saber el valor de estas botellas de vino
Adjunto fotos de las botellas de vino que se solicita su valoración actual. El Vega de la Reina es cosecha 1970 pero en la etiqueta abajo izquierda indica embotellado en 1980, supongo que es considerado como Gran Reserva o Especial. El Salceda...
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¿Consulta de Vinos?
Hola, que tal? Mi nombre es Marta y les agradecería que me informaran si tienen valor unas botellas que mi abuela me ha dado y que estaban en su bodega. Están muy viejitas pero todas sin abrir y con el precinto. Campo viejo gran reserva 1964 Brandy...
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Vinos coleccionista antiguos
No se si me podría ayudar en la valoración aproximada de la colección de vinos de la familia, muchas gracias. -Paternina Ollauri Gran reserva de 1928 -Royal Reserva 1970 -Glorioso Cosecha 1970 -Siglo reserva 1976 -Siglo cosecha 1968 -Chateau de...
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Procedimiento y Gastos Rehabilitación Vivienda
Estamos analizando la posibilidad de comprar una casa para reformar. Ante la ignorancia del tema, quisiera asesoramiento sobre los pasos que hay que realizar y los gastos totales que tenemos que tener en cuenta (ayuntamiento, arquitecto,...
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Elaboración casera de vino
He elaborado vino esta campaña para consumo propio. Los parámetros finales que me ha dado son los siguientes: Grado 17,20 // Volatil: 0,59 g/l // Tartarico: 6,1 g/l // pH: 3,80 // Azucares: 12,3 g/l // Málico: 1,84: g/l // Sulfuroso total: 29 mg/l....
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Polifenoles y vino
Se que los polifenoles(que son saludables) que contiene el vino tinto es consecuencia de utilizar semillas y piel en su elaboración. Mi duda es como distinguir entre tinto elaborado con semillas y piel y el vino hecho con "polvos".
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