Salario ayudante de dependiente distribuidora host

Hola, cuanto deberia cobrar por ser ayudante de dependiente en una distribuidora de productos de hosteleria a jornada completa?...en que convenio deberia de ver? De hosteleria? O de otros?.....en fin, ..y la seguridad social por este puesto cuanto le cuesta a mis jefes??....gracias..ah es en madrid...