¿Baja voluntaria, subrogación?

Buenas a todos, os cuento el problema:

Somos un grupo de personas que formamos parte de una empresa la cual nos debe varias nominas actualmente y que trabajamos destinados en el cliente...

El caso es que nuestra empresa no puede hacer frente a los pagos y nos ha comunicado que ha estado en conversaciones con otra empresa para que formemos parte de ella (y seguir en el cliente dando servicio...).

De los atrasos nos comunica que parte lo pagaran ellos , parte la nueva empresa y en un futuro sin determinar el resto de lo que nos deben...

Por supuesto nos han pedido que firmemos baja voluntaria en la empresa actual para luego la otra empresa contratarnos...

Mi duda es... ¿esto no sería una subrogación entre empresas? Si firmo la baja pierdo la indemnización por despido y no tendría derecho a paro... Ademas con la nueva empresa solo nos quedaría por cumplir 5 meses de trabajo en el cliente ...con lo cual pasado ese tiempo nos pueden despedir sin nada...

¿subrogación, cesión? ¿que hacemos?

Gracias y saludos.