Como puedo hallar la capacidad de producción de un proceso productivo

Buenas, quisiera saber como puedo hallar la capacidad de producción de una planta, y ademas como puedo hallar el proceso cuello de botella del proceso productivo de un equipo. Hasta el momento he definido analizando el tiempo de producción de un solo equipo, pero y he tomado como cuello de botella el proceso que demora mas tiempo.

Para calcular la capacidad de producción de la planta encontré que seria:

Capacidad producción (unidades/dia) = (tiempo laborado por dia en minutos / tiempo de cuello de botella)*80%

no se si esta consideración seria correcta,les agradezco la colaboración