Fotografía

Estas de suerte porque tienes en tus manos el mejor programa de retoque fotográfico del mercado. El problema que vas ha tener es que es un programa de uso profesional, y por lo tanto, complejo de usar.
Tienes la opción de conprarte un libro sobre el programa, pero estos suelen ser algo caros y tan gordos que se te quitan las ganas de aprender.
Otra opción (que yo creo que es mejor, sobre todo si estas empezando) es que visites webs sobre el tema. Existen gran cantidad de páginas en las que puedes empezar a ir aprendiendo cómo usar las herramientas. Aquí te pongo alguna dirección:
http://www.arrakis.es/~briva/photoshop/
http://www.ciudadfutura.com/photoshop/
http://laguiadelfotografo.8m.com/photoshop/menu.htm
http://mailweb.udlap.mx/~progra/Ayuda/Guias/Photoshop/Indice_guia_Photoshop.html
http://www.photoshopcastellano.com.ar/
http://www.web-studio.com.ar/
A parte de estas páginas, tienes en el mercado unas cuantas revistas. La mejor, desde mi punto de vista, es Arte Digital (viene con un cd con ejercicios y aunque tiene algo de teoría, está repleta de ejercicios desarrollados paso a paso).
Bueno, espero que la información que te he dado te sea de ayuda.