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Hay dos casos diferentes. Puede ser de cemento en bruto o de terrazo (que es un tipo de acabado para el cemento, con polvo de mármol, incluso en losas).
http://www.hormigonpulidomadrid.es/
http://www.pulidos.com.es/servicio.html (segunda foto)
En el primer caso, si está pulido, pasa a ser como el segundo caso (el terrazo).
Si el pavimento de cemento no es pulido no hace falta ningún tratamiento para colocar encima un solado cerámico, sólo el utilizar un mortero adecuado para el material que vas a colocar (mortero cola, que tiene que ser específico para el tipo de pavimento nuevo).
Si se trata del segundo caso, hay que quitarle el "brillo", para que el mortero se adhiera bien a la superficie. Se puede hacer con un picado, pero también sirve un lavado con un material abrasivo (algún tipo de ácido, como el salfumán, y con cuidado con los gases que produce).
Otra solución, más profesional, es colocar una imprimación de resinas. Es como un barniz con el que se "pinta" el suelo y que al secarse ofrece una superficie de textura rugosa, que asegura la adherencia del mortero. La misma persona que te suministre el mortero sabrá suministrarte también este tipo de materiales de base.
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