¿Porqué mi gatito adoptado muerde a mi gata?

Tengo una gata de casi 7 años que es un sol, es muy buena y cariñosa y se porta genial, hace medio año decidimos adoptar un gatito macho para que le hiciera compañía, lo adoptamos con mes y medio, nos comentaron que ya comía pienso y nos lo llevamos, el gatito se adaptó muy bien, mi gata al principio le bufaba pero poco a poco lo fue aceptando, el problema es cuando se ponen a jugar, el gatito le tira a morder al cuello y no controla su mordida ya que la gata se queja muchisimo y el gatito no la suelta, tenemos que intervenir nosotros... Estoy preocupada ya que no sé como actuar y tengo miedo de que cuando el gatito se haga más mayor pueda hacerla más daño, están los dos esterilizados, ahora mismo el gatito tiene 7 meses, la adaptación de los primeros días la hicimos como toca, habitaciones separadas, luego acercamiento por olor... Incluso hemos tenido varios meses las hormonas de Feliway... Pero su comportamiento no cambia, de hecho mi gata intenta chuparle la cabecita y el no lo acepta y se revuelve y le vuelve a tirar bocado... A mi en concreto cuando me pongo un batin o algún jersey empieza a mamarme y me deja todo mojado, imagino que para él será un juego pero no se como hacer para que no sea tan agresivo, pensamos que a la gata le vendría bien compañía pero cada día que pasa me arrepiento de haberlo hecho. Espero que me den unas pautas que me ayuden ya que este tema me angustia bastante, el gatito es mezcla de azul ruso por parte de padre y de siamés por parte de madre... Ha salido al padre.