¿Puede mi jefe no devolverme mi dinero?

Los empleados de una empresa textil tienen un descuento del 50% en una compra previa autorización del coordinador de la tienda. (Desconozco la base legal de esto)
Posteriormente a la compra autorizada, el empleado vuelve a la tienda para cambiarlo por un producto de precio menor y hace la gestión el propio empleado. Se equivoca en la gestión, y la caja no le devuelve la diferencia entre el precio del producto original y el precio del producto por el que se ha cambiado.
Al comentárselo al coordinador, éste le responde que no le va a devolver la diferencia por que no debía haber hecho el cambio el mismo empleado, si no que la gestión la debía realizar otro empleado.
¿Deben estar normas estar escritas en algún sitio?
¿Puede el coordinador de una tienda decidir quedarse con la diferencia de una compra?