¿Cómo adelgazar cuando la alimentación que provee el trabajo no es saludable?
Mi esposa trabaja en una faena minera alejada de la ciudad y no tiene más opción de comer lo que dan en el casino de ese campamento, la cual es rica en carbohidratos. Existe la opción "hipocalórica", pero se reduce a lechugas con alguna lonja de jamón o huevo. No hay opción de comprar en ninguna parte y tampoco por normativa de la empresa está permitido llevar alimentos propios preparados para evitar alguna intoxicación. El caso es que la comida es de muy mala calidad, ha subido 10 kilos en el último tiempo y a pesar de que trata de comer sólo alimentos que no engorden y va al gimnasio, no logra perder peso. Trabaja en este lugar 4 días a la semana donde también duerme. Está muy preocupada y ya no sabe qué hacer. La semana pasada se pesó en la misma pesa donde con mucho esfuerzo había podido bajar tres kilos, pero en dos días los recuperó. ¿Puede haber alguna causa médica?
No está ni embarazada, ni tiene problemas de tiroides. Ya consultamos con su ginecólogo y su ovario poliquístico está sin quistes. Además hace como seis meses se hizo exámenes de sangre, insulina, glucosa, etc y salieron normales.
2 respuestas
Es casi seguro que es por la alimentacion, quizas mucho hidrato de carbono simple, tipo de pastas, pan galletitas, esas cosas tienen mucha caloria, poco valor alimenticio, se come de mas para tratar de compensar, el resultado, es que se engorde y se este mal alimentado, y puede estar medianamente alimentado, pero con peso de mas. Lo unico que se podria intentar es que trate de elegir algunos alimentos como lo hipocaloricos, la verdura huevo y jamon tiene suficientes nutrientes, el caso es que quizas la porcion sea poco, quizas combinando, el hecho es que si ingiere calorias de mas, seguro que subira. Como son cuatro dias que mencionas, trata al menos de compensar los otros tres, que coma por ej. bastante verduras para tener hidratos complejos, tienen volumen, agua, fribra, poca caloria. Y utilizar algo de proteina con poca grasa, si es carne, sin grasa o pollo o mejor pescado por lo poco de la grasa, si usa lacteos, que sen desnatados, que no use elemento refinado, pan, galletas, azucar, gaseosa dulce, que trate de compensar por un lado, las calorias de mas de los cuatro dias, por otro, ingerir suficiente proteina y poco hidrato de carbono sobre todo, simple (azucar, dulces, etc) Por supuesto no es una "dieta" ideal, pero se puede intentar, con todos los estudios que mencionas, no creo que sea problema medico, es seguramente por que la comida chatarra tiene muchisimas calorias, sobre todo grasa ademas de hidratos de carbono. Ste.
Gracias por tu pronta respuesta. Creo que estamos al tanto de lo que comentas. Lo único que no nos "cuadra" es que se mata de hambre y deja de lado los alimentos calóricos durante la semana e igual no puede bajar. De hecho suele comer los hipocalóricos día a día. No hay mucho donde elegir mientras está en la empresa. Cuando vuelve a casa tratamos de mantener la dieta, pero igual nos pasa que da lástima que coma tan mal en la semana y a veces nos permitimos hacer algunos desajustes con algunas comidas, si bien no tan calóricas, pero más sabrosas y algo de vino, pero lo que se ingiere no justifica esa subida de peso. Quiero hacer cita con un nutriólogo, que a pesar que los exámenes salieron bien, me gustaría volver a hacer algunas pruebas. Desde ese punto de vista, ¿qué exámenes médicos se recomiendan para cuando ocurren estas subidas de pesos tan extremas?
Un dato que no te di es que tiene 27 años, está pesando 69 kilos y mide 1.60. La subida de peso se ha dado en los últimos 11 meses como máximo y ella lleva trabajando en ese lugar casi 3 años.
Un saludo y espero tu respuesta.
Dentro de todo, aun cuando esos kilos de mas se noten, no es tan grave, posiblemente tenga que bajar unos 10 o mas, pero comparando con otras gente, no es tanto, si comiera normalmente en la casa, y con un sencillo plan, sin sacrificios, pero sin tener nada especifico, en unos pocos meses recobria el peso, pero falta determinar si hay algun problema de fondo. No se como sera donde vives, aqui el procedimiento es sencillo, supongo que no tendria que haber mucha diferencia. No se puede ir directamente al nutricionista, o nutriologo, es lo mismo, aqui, por que es un profesional licenciado, no es medico, a menos que vaya a un medico especializado en nutricion, entonces, el se encarga de todo. Lo mas comun es ir primero a un clinico o medico general que creo le llaman asi, para analisis y estudios, si lo considera necesario. De ahi, determina si el problema es por alguna causa que necesite medicacion, o dieta especial. Si no hay nada de eso, debe suponer que es por alimentacion inadecuada, en ese caso, o puede el mismo hacer algunas recomendaciones de alimentacion, o bien derivar a un nutricionista (que es nutricionista y dietista, logicamente) para que prepare una dieta de acuerdo al paciente, esta tiene que ser controlada, cambiada, etc. segun el progreso. Pero mucha gente puede bajar, haciendo una alimentacion saludable y reduciendo el consumo en calorias, de a poco, pero tiene que informarse bien, no es asunto de calorias simplemente. Ste.
Yo también estoy en un trabajo donde la comida que nos dan es full carbohidratos y eso me impide tener una buena alimentación.. Te recomiendo un producto que se llama Comegras, es 100% natural y se encarga de bloquear los carbohidratos y la absorción de la grasa. A mi la verdad que me ayuda bastante y no me siento tan "pesado".
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