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masa para pizza

Experto:
Usuario:
Fecha: 02/09/2005
Valoración: (4,00 sobre 5) Categoría: Cocina
01/09/2005
diaz5, usuario preguntando en Cocina
Usuario
Hola! necesito una receta buena para hacer masa de pizzas (estoy cansado de hacer pero no me salen buenas).Espero que alguien me pueda ayudar, gracias.
01/09/2005
diaz5, experto respondiendo en Cocina
Experto
Hola:
Voy a darte la receta que suelo utilizar yo para las pizzas, espero que te resulte util.
350 gr de harina, 50 gr de mantequilla,yo utilizo Tulipan es mas sabroso, 1 cucharadita de levadura en polvo,un poco de sal.
Pon 1/4 de litro de agua a hervir en un cazo.Se retira del fuego, se vierte en un cuenco grande y se añade la levadura, la sal y el Tulipan, removiendo hasta que este ultimo se derrita.A continuacion se añade la harina poco a poco removiendo hasta tener una masa homogenea. Ahora solo tienes que darle forma y rellenar. Si ves que se te pega mucho a las manos, añade algo mas de harina.
02/09/2005
diaz5, usuario preguntando en Cocina
Usuario
voy a ver que tal me sale, gracias
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