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Datos de angeltony en Gastronomía
Experto no disponible
Puntos: 1.262
Valoración: (4,40 sobre 5)
Respuestas: 67

Currículum del experto en esta categoría

Hola que tal, estudio en la Universidad del Valle de Puebla dentro del area de gastronomia, Si tienes dudas o eres un novato en las artes culinarias, preguntame, con gusto tratare de ayudarte.

Respuestas del experto angeltony en Gastronomía

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(4,00 sobre 5)
el día 26/02/2008
hola me gustaria saber de que trata los tipos de sercicio en restaurantes: americano, ruso, frances, mexicano y los servicios especiales como:...
(5,00 sobre 5)
el día 25/03/2007
En mi visita al restaurant Angus del DF probé un delicioso jugo de carne..... Sabes como se hace? Con que se condimenta? Gracias de...
(5,00 sobre 5)
el día 11/03/2007
hola me llamo angela quisiera saber que funcion tiene un chef steward y un floor steward dentro de un restaurante y que es una mayora gracias ojala...
(4,00 sobre 5)
el día 23/02/2007
Podrias decirme cual es el corte "chifón" y en que se emplea?
(4,00 sobre 5)
el día 23/02/2007
hola angeltony me urge saber si sabes donde puedo encontrar citrato sodico en la ciudad de mexico porfa me urge es para realizar una esferelizasion...
(4,00 sobre 5)
el día 25/01/2007
hola mis mas afectos saludos. me llamo francisco y quisiera saber algun tipo de receta, algun tipo de platillo fuerte. muchas gracias y me despido
(5,00 sobre 5)
el día 25/01/2007
hola . me explico un poco mas un platillo fuerte o ensaladas mis mas afectos saludos
(3,00 sobre 5)
el día 23/01/2007
CONOCES ALGUN SOFTWARE PARA RESTAURANTS QUE SE PUEDA BAJAR DE LA WEB? GRACIAS CUALES ME RECOMENDAS?
(5,00 sobre 5)
el día 07/01/2007
Hola gusto en saludarte. Mi papa compro un paquete de camarones precocidos congelados y la verdad no tengo idea de como se preparan. Me puedes dar...
(3,00 sobre 5)
el día 04/01/2007
Me gustaría saber como se hace un capuccino de verdad. Gracias
 
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