Tablas nutricionales

Respuesta de
a
Usuario
Hola querido experto!
Sé que va a sonar un poco loco lo que voy a contarte, pero aquí en casa, decidimos con la familia tomar medidas ante la paranoia pública que se vive por todos lados (epidemias, crisis, etc...)
Una de las cosas que quisiéramos hacer es equipar nuestra despensa con alimentos necesarios, no sólo para vivir, sino para mantenernos fuertes y sanos.
De modo que por un lado quisiera saber qué me recomiendes, como alimento no-perecedero, por supuesto.
Por el otro lado, una rama de nosotros ha decidido informarse también sobre algo de cultivo y recolección. La pesca aquí ya existe y tal vez se pueda criar algún animalito.
A este punto, lo que necesitaría sería alguna referencia nutricional, he oído sobre "tablas nutricionales" pero no sé específicamente qué son y las que veo en internet no parecen servir. Quizá tengas algo de eso para recomendarme. Una especie de información sobre los tipos de alimentos que necesito (lo menos científicamente posible) para vivir y mantener una buena salud. Me gustaría que la info tbn sea en términos generales, ya que la idea es para varias personas de diferente tamaño, peso, género, edad... y tal vez (estamos pensando) en hacer una comunidad con los vecinos del mismo departamento, así que se complicaría más en términos individuales.
Como bien se entiende, es para "casos extremos de supervivencia".
Aquí seremos varios los agradecidos con tu respuesta! Y tal vez seas una ayuda fundamental para gestar este nuevo sistema de vida que surge espontáneamente de este caos constante!
Mil gracias!
Experto
Hola que tal, primero que nada quiero felicitarte por que acaban de tomar una de las mejores decisiones de su vida.
Bueno ahora si, a lo interesante. En efecto los enlatados que sean tu segunda e incluso tu ultima opción ya que tienen demasiados conservadores y algunas otras cosas raras que mejor no te espanto diciéndotelas.
 
Bien para una BUENA ALIMENTACIÓN necesitamos incluir en nuestra dieta todos los grupos de alimentos con ello me refiero a fruta, verdura, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal en general. Si tienes alguna duda en cuanto que alimentos son de cada grupo, te dejo esta página, ahí lo explica de manera clara y sencilla (cabe aclararte que no es promoción, ni tengo ningún vinculo con ella) pero de entre todas se me hace la "mejor".
www.alimentacionenlinea.com.mx/.../EL%20PLATO%20DEL%20BIEN%20COMER.pdf -
 
Ahora esta otra tiene la imagen del PLATO DEL BIEN COMER que actualmente es el que sustituye a la pirámide nutricional, ¿la recuerdas?
 
www.nutreymuevetuvida.uady.mx/articulos/plato.php
 
Ambas páginas se complementan ya que una te lo explicara de manera teórica y esta ultima de una forma más práctica. Siguiendo estas pequeñas recomendaciones, además de realizar un poco de ejercicio 3 o 4 veces por semana y tomar la suficiente agua (en adultos se recomienda de litro y medio a dos litros y en pequeñitos un litro) aunque puede consumirse a libre demanda.
Te aseguro que con ello tendrán una excelente calidad de vida por muchos años.
 
Uff se me olvidaba, si tienen la oportunidad de consumir pescado esta perfecto, te lo recomiendo al 100% es mucho más saludable en lugar de carnes rojas e incluso que el pollo.
 
Espero te sirva la respuesta, y cualquier otra duda aquí estamos para servirte. SALUDOS
Usuario
Gracias! =)