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Hola!
Ante todo, tranquilo... es normal que cuando te dicen que no puedes comer algo, tengas unas ganas horribles de comerlo, nos pasa a todos.
Sobre las verduras, a menos que tu médico te lo recomendara por algo especial, la única diferencia entre las verduras crudas y cocidas es el aporte vitamínico y de agua que tiene... yo personalmente creo que NO debería obligarte a comerlas crudas porque lo importante en una dieta (no un régimen) es que tenga continuidad.
Para perder peso no hay una dieta milagrosa, lo que debes hacer es seguir la pauta que te pongo en este mensaje y, para que todo sea más rápido, hacer ejercicios cardiovasculares (correr, bicicleta, natación...). Si solo haces los ejercicios, no terminarás de perder peso, el ejercicio hace que te sientas mejor y acelera el proceso, pero sin dieta, no hay milagros.
La dieta (que ya verás que no es un régimen), es una pauta de cosas básicas, cuando la leas, te darás cuenta que no es nada del otro mundo, pero si lo miras con lógica, verás que es lo que hay que hacer:
.Al día debes realizar un mínimo de 5 comidas, nunca te saltes ninguna.
.Nunca comas postre, si quieres tomar fruta o yogures... a media mañana o a media tarde. (ningún postre!!!)
.Evita a toda costa la bollería, los fritos, los rebozados...
.Todos los lácteos que tomes que sean desnatados.
.Las salsas que tomes naturales (no es lo mismo la salsa de tomate en lata que la que te puedes hacer tu mismo.)
.Come hasta que te desaparezca la sensación de hambre (no la ansiedad por comer, sino la sensación real de hambre.)
.Y un día a la semana, no hagas esta dieta... (no hace falta que reventemos la nevera...ya me entiendes.)
Al día, debes comer la siguiente proporción:
.45% de hidratos (pasta, arroz, legumbres,patata...)
.30% de proteínas (carnes, pescados, frutos secos...)
.15% de vitaminas (verduras y frutas)
.10% de grasas (que ya vienen con los alimentos anteriores...)
Si tienes problemas y no puedes hacer todo tipo de ejercicios, intenta buscar ejercicios donde no sufran los talones, como la bicicleta... o sino, no pasa nada, cúralos y después ya harás deporte.
Ten paciencia y lo conseguirás.
Saludos,
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