Grandes empresas

Hola, tengo una pequeña empresa de comidas preparadas y me gustaría saber que hacer o donde acudir para ofrecer mi producto a las grandes empresas (supermercados y grandes superficies). Debo dirigirme por mail, carta y si es así en atención a quién, ¿es mejor que me persone en algún lugar...? Espero que puedas ayudarme.
Muchas gracias por adelantado.
Un saludo

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Como estás,
Es bastante simple, tu tienes un producto que es comida preparada. Los productos de comida tienen mucho mercado donde se ofrecidos, esos que nombraste y también hay otros.
Mercados comida preparada:
1. Supermercados grandes y más pequeños (Minimarket)
2. Grandes superficies, tú propones eso (no entiendo bien ese concepto)
3. Diversos negocios (Cafés, almacenes y otros) que estén ubicados en lugares céntricos donde hay muchos trabajadores. Y estos negocios medianos y pequeños tienen contacto directo con ellos. Obviamente que vendan artículos de comida para que tengan refrigeradores.
Lo que tienes que entender es que la comida prepara en general (seria bueno conocer más detalles de la comida) está muy asociada a las "colaciones" (nombre que usamos en chile para referirnos a la comida que comen las personas de lunes a viernes cuando estamos en jornada laboral). ¿Te das cuenta que si entendemos tu comida como colación de trabajo o colación cuando estamos estudiando, te fijas como crece el mercado?. Es que todos necesitamos comer amigo, y eso lo hacemos a diario. Yo solo aquí te amplio eso.
4. Los casinos también son un mercado para ti, hablo de comedores para trabajadores que están dentro del recinto donde grandes cantidades de personas trabajan o estudian a diario: Hospitales, universidades, empresas grandes (lo que tu decías), colegios, etc.
5. El ultimo de los mercados que se me ocurre es "un listado de empresas medianas" donde tu puedes llamar y ofrecer tus comidas preparadas o colaciones.
Ya aclarado el tema que es: Hay más mercado del que crees cuando entendemos la comida preparada como colacioón. Vamos a los pasos de gestión.
1. Debes saber cuanto es la cantidad de colaciones que puedes hacer diariamente en la mañana, porque es tu hora de trabajo. Teniendo claro tu capacidad de producción debes estimar a cual de los mercados posibles de clientes que anotamos estas en condiciones de atender, por la cantidad de pedidos.
2. A cada uno de sus lugares deberás hablar con diferentes personas:
Casinos: Acercarte a los casinos y preguntar donde están las oficinas, y le dices que quieres ofrecer tu producto de comidas y quien es el encargado. En este caso me imagino que son lo Administradores o Jefes de Adquisiciones.
Medianas y grandes empresas: Las buscas del directorio de empresas (guía amarillas, etc) llames y preguntas también por el Jefe de adquisiciones. A veces se llaman Encargados de compras.
Negocios medianos y pequeños: Aquí seria bueno que visitaras e hicieras un paseo por el centro de tu ciudad y vieras dónde comen las personas su almuerzo. Y a esos lugares vas, preguntas por el dueño y le ofreces tu producto si te atienden directamente lo haces y sino después por correo.
¿Qué material usar?
1.Correo electrónico breve, y directamente al ofrecimiento, a los beneficios y a los precios. Ojalá que tengas un nombre publicitario.
2. Página web, te ayuda a apoyar el proceso de ventas.
3. Seria bueno que tuvieras una especie de díptico o catalogo para ofrecer tus productos. Yo trabajo en una empresa especialistas en estos impresos, así que si vives en chile nos puedes cotizar, y si no, comunicate conmigo al correo para contarte detalles de que partes debe tener un díptico en tu caso. La consulta esa es gratis obviamente jejejje.
Correo: [email protected]

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