Ampliación contrato en la seguridad social sin firma trabajador

hola me gustaría que me aclaren una situación:

empece a trabajar en mi empresa en agosto del 2012 con un contrato de obra y servicio de 30h semanales ( a día de hoy no me han entregado mi copia pese a pedirla hasta por burofax ) y en octubre del 2012 me ampliaron la jornada laboral a 40h semanales pero nunca me han entregado nada para firmar sobre esta ampliación aunque las nominas si son de 40h

mi duda es la siguiente,estamos en mayo de 2013,o sea han pasado 7 meses y yo no he firmado ninguna ampliación pese a también pedirlo por burofax

es legal presentar una ampliación de este tipo en la seguridad social sin que figure la firma del trabajador? Y si no fuese legal,que se puede considerar entonces fraude de ley,si yo denuncio ya que evidentemente la empresa al ver la denuncia me va a despedir,que "beneficio" obtengo yo de cara al finiquito?