El descanso lo dice en el convenio aplicable. Éste es el que le corresponda a la empresa según su actividad. En cualquier sindicato te identificarán el convenio y así no sólo podrás saber qué descansos te corresponde y si estás sobrepasando la jornada máxima anual (me temo que sí) y si estás cobrando menos de lo que dice en ese convenio (me temo que también y por eso no te han dicho qué convenio es).
No olvides puntuar y finalizar la pregunta para que puedas hacer otras nuevas.
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libro para conocer y evitar las artimañas habituales en las empresas y demás asuntos legales en el trabajo.
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