Rescate Plan de pensiones por jubilación

Mi padre tiene 2 planes de pensiones que por motivo de jubilación ha llegado la hora de rescatar. Por todo nos recomiendan que lo rescate como una renta y así deberá declararlo como rendimientos, con su correspondiente retención de IRPF que le corresponda por renta. Si lo rescata todo de golpe, debe declararlo como ingresos extraordinarios, debiendo pagar el 19% de impuestos sobre el total rescatado (capital+intereses). ¿Es cierto así?
He leído que si la aportación a sido hace más de 2 años, se puede hacer una deducción del 40% en el importe a declarar. ¿Puede alguien aclarame este punto? Si es así, ¿Qué importe máximo se puede deducir para no declarar en renta?
Gracias por anticipado,