musculacion y aumento de peso

hola hector david, tu me respondiste de como puedo aumentar de peso pero me entro una duda, tu rspuesta fue la siguiente:
 

......"Para ganar peso se deben hacer pocos ejercicios con peso más bien alto (sin forzarte dada tu edad y condiciòn de principiante, para todo hay tiempo). Entrenar sòlo 3 dìas a la semana con ejercicios bàsicos que requieren poco equipo.
Te recomendarìa: Flexiones abdominales 3x20
Sentadillas completas 4x12 (entre series has inclinaciones a tocar las puntas de tus pies mientras exhalas y levántate abriendo los brazos mientras aspiras profundo, esto ampliará tu tórax y te ayuda a normalizar la respiración tras las sentadillas. Has unas 10 a 15 respiraciones)
Levantamiento de talones 4x15 (puedes usar una barra sobre los hombros)
Press de banco con los codos hacìa los lados para dirigir el esfuerzo al pecho 4x12
Remo inclinado con barra 4x10
Press tras la nuca estando sentado 2x10 ".....
mi duda es de como debo hacer los press de banca, con mancuernas o barra.
del como mas o menos puedo alzar en peso pues me da miedo exederme en el. y las sentadillas con o sin barra.
muchas gracias hector y disculpa por no plantearte mis dudas en el momento de la respuesta. de verdad gracias por aconsejarme

gracias hector por resolver mis dudas, ps si dado el medio de comunicacion que es bastante bueno quedarian dudas a resolver en ciertas ocasiones como a mi, que en realidad me habian entrado cuando iba a empezar mis ejercicios, pero te agradezco la disposicion y aclaracion de tal. gracias hector y te estare escribiendo cuando finalice mis ejercicios para tus nuevas indicaciones. muchas gracias