Hola Pablo,
y perdona la larga demora. Espero poder resolver tu duda.
Yo no soy muy de entrenamientos regularizados, la verdad es que suelo salir a divertirme, sin pulsómetro ni cronómetro ni cuentakilómetros... sólo yo con la bici y la naturaleza... pero después de esta sarta de chorradas de pirao, decirte que he encontrado un método de entrenamiento por niveles en tres partes que espero que se ajuste a lo que estás buscando.
Está en la página mountainbike.es y podrás acceder pinchando
aquí.
Los niveles son:
Básico,
Medio y
Alto
Espero que te sirva y que disfrutes mucho de los entrenos. Quién pudiera! Jeje!
Saludos,
Rodri