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Estimada amiga, siento la tardanza pero te había respondido hace una semana pero no debió de llegar bien, lo primero que he de decir al respecto, es que la alimentación de un maratoniano ha de estar basada en hidratos y grasas, que son lo que más gastan, en los entrenamientos, las proteinas es lo ultimo que utiliza el cuerpo para obtener energía, estas juegan un papel importante con relación a la fuerza y tamaño muscular, por eso en musculación se toma creatina y mucha proteinas, a los atletas no nos son tan imprescindibles. Su marido debe hidratarse bien y tomar muchas sales minerales, bebidas isotónicas, etc. Cuando nos ponemos a correr utilizamos como fuente de energía la glucosa, esta en los primeros minutos se obtiene del glucógeno almacenado en los musculos, sangre, etc, luego actua la fosfocreatinas, cuando llevamos 30 minutos corriendo utilizamos la grasa como medio de energía, y si seguimos corriendo más de 2 horas o 3 cuando se nos agote la grasa empezamos a gastar las proteinas. Los maratonianos son atletas muy delgados, debido a que apenas tienen grasa, por eso han de incluirlas en su alimentación, sino el cuerpo empezaría a quemar las proteinas, produciendo una degeneración muscular.
Espero aclararos un poco, si queda alguna duda háganmelo saber, un saludo y suerte
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