me parece que no me aclaro con la pregunta mucho, pero a ver la relación que existe es que a mayor humedad la sensación de calor aumenta y el diseño de una instalación tiene que contemplarlo y llevar el nivel a 60% como maximo, con repecto a la velocidad del ventilador no lo se, lo que se es que siempre que pases una masa de aire por una bateria de frio el aire se secará.
Puede utilizar un diagrama psicometrico para ver claramente el tema de humedad y temperatura, ahi vas a ver que hay un punto en el centro, justo donde se cruzan los 24 grado con 50% de humedad, a partir de ahi puedes calcular el punto de rocio, la cantidad de agua en gramos que tiene el aire trazando diagonales que pasen por ese punto.
saludos.
Laureano Speranza
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