evaporacion

Buenas. Vamos a ver... la verdad es que no sé si estoy seguro de mi respuesta...
Una caloría es la cantidad de energía necesaria para elevar el agua un grado centígrado (aunque tiene que ser agua destilada y es de 14,5ºC a 15,5ºC, pero hacemos una aproximación). Así que, para elevar un grado la temperatura de un litro de agua, se necesita una kilocaloría.
Por lo tanto, dependiendo de la temperatura ambiente del agua, será necesario transferir X kilocalorías, respondiendo a la fórmula: X=(100-T) dónde T es la temperatura ambiente. Es decir, que hay que transferir tantas kilocalorías como grados falten para alcanzar 100ºC.
Recuerdo que una caloría son 4,18J y una kcal son 4,18kJ
Un saludo.

"Buenas, necesito saber cuanta energia es necesaria transferir a 1 litro de agua para evaporarla, suponiendo que el espesor de la lamina de agua es de 1mm, o sea es como tener una piscina de 1mm de alto y de area 10.000mm2 a presion atmosferica?"
Bueno... pues ahí pones "a presión atmosférica". Que yo sepa, a 1 atm el agua evapora a 100ºC, y la temperatura se mantiene constante durante el cambio de estado...
...
Un saludo.

Es cierto, lo siento. Pensaba que hablabas de ebullición, y hablabas de evaporación. Es que confundí vaporización con evaporación. Sé a lo que te refieres, siento haberme confundido antes.
Ahora tengo que irme, luego en cuanto tenga un momento busco lo que necesitas.
De nuevo, lo siento.
Un saludo.

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