Hola de nuevo Xavi.
Te cuento, yo en la casa que tenia antes teniamos un calentador electrico y tenia tambien esos problemas, aparte de otros mas gordos, que una vez cuando llegue a comer a casa me encontre a mi mujer embarazada tirada en el suelo y al crio en la cama mareado por un revoque de CO2, ante lo cual al dia siguiente puse uno electrico de 50 litros, eramos 4 en casa y no hemos tenido problemas para ducharnos, o sera que ya nos sabiamos los turnos, pero era raro quedarnos sin agua caliente.
De todas maneras te informo que tambien hay en el mercado calentadores a gas de baja presion, que con una minima cantidad de agua que les entre se encienden y van bien para estos casos, he colocado alguno en pueblos y sin problemas.
Lo de poner un grupo de presion es bastante costoso, ruidoso y engorroso, aunque tengo entendido que ahora hay unos que se instalan en la misma red y chupan de ella, pero en la zona donde trabajo y vivo tenemos exceso de presion por lo cual no he colocado ninguno, pero igual te seria interesante buscar algo asi en internet o preguntar en algun distribuidor de bombas que tengas cercano.
Mira te he encontrado una pagina de todo tipo de bombas a los que puedes preguntar, igual puede ser una solucion factible a la vez que economica.
http://www.watson-marlow.com.mx/index-es.html?gclid=CNXp3u3rzZkCFQq3sgoduD3Wtg
Un saludo
