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Hola que tal, me llamo Jose Javier, le pido disculpas, es probable que hubiera alguna incidencia y quizas por eso no salio mis comentarios y pregunta. Recordara que hace unos dias le pedi que me dijera como hacer nata montada con 1 litro, ademas de azucar y cacao en polvo, de todas las respuestas que he recibido la suya me ha parecido la mas fiable. Vuelvo a preguntarle otra vez, pero en este caso es sobre el cacao en polvo, yo el que voy a usar es el de la marca "Valor", pero estoy pensando que como la nata tiene que estar muy fria es probable que se hagan grumos, no se si echarle o bien Cola Cao, o Neskuit, ¿sabe usted de alguna manera para que no se hagan grumos?.
Ahora solo queda decidirme a hacerlo, tengo la nata comprada desde hace 2 semanas, la verdad es que me da miedo que me salga mal, no es la primera vez que hago nata montada, pero si la primera mezclado con cacao en polvo, yo tengo una batidora de dos varillas, por favor cuando usted pueda respondame, saludos y gracias.
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