Tortilla de papas.

TORTILLA DE PAPAS AL HORNO!!
Ingredientes:
3 tazas de harina
6 o 7 papas cocidas y bien molidas
manteca
una buena cantidad de chicharrones de cerdo
Preparado:
Al pure de papas se le agrega la harina hasta formar una masa no muy
dura,despues se amaza con un poco de manteca de cerdo y se forman las
tortillas en forma de pancitos medianos, a a estos en el centro se le
agregan los chicharrones de cerdo y se ponen al horno hasta que esten
doradas y mmmm ke rico!!!!!